Castanha de Baru Torrada 100g

Castanha de Baru Torrada 100g

Embalagem com ziper de fechamento.

Ingredientes: Castanha de Baru.

Nossa Castanha de Baru passa por nossas estufas a baixa temperatura para ir a sua casa sempre fresquinha e manter as propriedades nutricionias e características sensoriais.

A castanha de baru torrada é classificada como uma semente comestível, fruto da família das leguminosas e possui características semelhantes aos frutos secos como: macadâmia, pecã, castanha do Brasil, castanha de caju e avelã, apesar da classificação botânica diferente.

A castanha de baru torrada é rica em proteínas, gorduras boas, fibras e minerais, apresentando assim elevado valor nutricional.

Estudos apontam que uma porção de 100g de castanha de baru torrada, contém em média, 41g de gorduras, 26g de proteína e 11g de fibras.

Dentre as gorduras presentes em sua composição, os ácidos graxos insaturados (gorduras benéficas para a nossa saúde) são encontrados em maior quantidade, destacando-se o ácido oleico (ômega 9) e ácido linoleico (ômega 6). Falando nisso, a quantidade de ácido linoleico presente na castanha de baru (31,8mg) é superior ao azeite de oliva, óleo de coco, óleo de amendoim e azeite de dendê.

Com relação as proteínas, a castanha de baru torrada apresenta teores semelhantes ao amendoim e superiores a avelã e leguminosas como feijão, ervilha e grão de bico, tornando-a uma boa fonte de proteína vegetal, especialmente para vegetarianos, veganos e praticantes de atividade física.

Dentre os minerais presentes nesta castanha, destacam-se o ferro, cálcio, zinco, magnésio, fósforo, selênio, potássio, manganês e cobre, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.

A castanha de baru embalada a vácuo (Embalagens de 500g) ou gás inerte (Embalagens de 100g, 160g ou 400g), previne a contaminação por micro-organismos e conserva as propriedades nutricionias e características sensoriais.

Nosso prazo de validade é de 6 meses da compra aprovada.

Não contém Glúten

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Na finalização de seu pedido, altere o endereço de entrega para o da pessoa presenteada e clique no desenho de presente que abrirá em seu carrinho de compras junto a qualquer produto comprado, aparecerá um envelope e clicando nele você escreve a sua mensagem (que ficará gravada no seu pedido) e assim que embalarmos as suas mercadorias enviaremos esta sua mensagem em um papel timbrado da Dona Castanha.

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